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71点
魚介牛骨つけ麺[つけ麺/その他]
牛骨ラーメン 香味徳（東京都中央区）ぴーえむ

「魚介牛骨つけ麺」@牛骨ラーメン 香味徳の写真2016年9月18日
今回はじめてこちらのつけ麺を食べてみました。魚介牛骨という事でよくある動物魚介のつけ麺とは違うと思ってましたがさほど変わらずです。こちらのスッキリした牛骨スープとは違いけっこう濃厚なスープに魚介を合わせています。牛骨独特の旨味があってなかなかうまいですがマタオマ系の域は出ません。麺は中太麺で普通です。

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