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「博多ラーメン」@博多ラーメン 長浜や 青物横丁店の写真会社から近くのラーメン屋さんです。 でも何となく足が向かず。
今回初めてです。 日曜日の11:30過ぎ。
先客二人。 食券機で ラーメンとチャーハンのセットを購入。
以前のレポでチャーハンはコショウが効きすぎていて味もイマイチの評価。
果たしてどうか? オーソドックスな博多ラーメン登場。
麺:いかにも博多ラーメンの麺。 少しクセはあるが問題なし。 何も指定しなかったが結構、固め。
スープ:これまたオーソドックスなスープ。 でも思ったより美味しい。 マイルドで飲みやすい。
ニンニクや豚骨の臭いも少なく、スムーズにいただけます。
具:チャーシュー2枚にネギと板海苔。 この価格では十分ではないでしょうか。これに
卓上の紅ショウガ、ゴマは入れ放題なので問題なしですね。

特徴がある訳でも特に美味しい、という事もありませんが、偶に食べるにはリーズナブルで良いですね。
そして、チャーハンはレポ通りでした。
半チャーハンとかではなく丸々一人前。
コショウが効いていてちょっと辛い。 そしてこれもレポ通り、コメが固い。
柔らかご飯派としてはかなり固い。 完食はしましたが、油っぽさもあり終盤は厳しかった。
これで750円はかなりお得ですが、半チャーハンにして600〜650円にいてくれれば良いのに。

接客:3
清潔感:3
コスパ:5

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