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2016.9/18 15時過ぎ訪問 前々から行きたいと思っていたお店。麺は佐野ラーメンのような手打ち縮れ麺。短いのでズズ～っとすする感じでは無い。海苔は良い寿し海苔を使っていて香り高い。角材メンマは細切り、歯ごたえが楽しめる。丸太のようなネギがスープと良く合っている。個人的には、各々の素材はよく吟味されていてどれも美味しいが、トータルで見た時のバランスは？という感想でした。
一徹
YMK
RAMEN-ACT2
レンレン
かっぱ
麺パイチン
前々から行きたいと思っていたお店。麺は佐野ラーメンのような手打ち縮れ麺。短いのでズズ～っとすする感じでは無い。海苔は良い寿し海苔を使っていて香り高い。角材メンマは細切り、歯ごたえが楽しめる。丸太のようなネギがスープと良く合っている。個人的には、各々の素材はよく吟味されていてどれも美味しいが、トータルで見た時のバランスは？という感想でした。