こんにちは。
定点観測、お疲れ様です。

先日お会いできなかったアキラさんへの遠征の帰り道で、
こちらの場所も確認できました（この時は閉店後）。
麺のコンディションが残念でしたね。

おゆ | 2016年9月22日 11:20

ここは、たしかに定点観測が面白そう。
作りこまれたつけ麺が増えたけど、
ここの、美味い麺を、乱暴なつけ汁にくぐらせて引き立てる手法は、
今でも唯一無二じゃないかな、だから定点観測が面白い。
よくみたら2008年以降うかがってないｗ
川越で仕事があるうちに、また一度行っておきたいな。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2016年9月22日 11:45

こんにちは
今日は麺が今一だったようですね。
つけ麺歴が浅いので未訪なんです。
１度は行かなきゃ駄目ですよね。
そんなお店も沢山(;'∀')

mocopapa(S852) | 2016年9月22日 12:23

こんにちは！

こちらはまだ未訪なので一度は行ってみたいです。　今更ですが、ガンジャというネーミングは凄いですね！(笑)　焚火の匂いがしそう、、ｗｗ

Hiroshi | 2016年9月22日 14:56

こんにちわ〜
下ブレですか… でも麺顔はとっても美しいですけどね

レッズ9 | 2016年9月22日 16:43

こんばんは

どうしても期待値が高くなってしまう分、評価が厳しくなってしまいますね。
自分もそろそろ再訪せねば・・・。

コウスケ（雑種；18歳） | 2016年9月22日 18:48

どもです。
川越遠征時に何度か行列を確認するだけで未訪問です。
いつかは行きたいです。
その時は上ブレだと嬉しいです。

ピップ | 2016年9月22日 19:57

定点観測お疲れ様です～

今、催事中なのに社長さんが居る時もあるんですね！
今度空いていたら久しぶりに寄ってみようかなぁ？

バスの運転手 | 2016年9月22日 20:05

毎度です～

昔はスゲー旨いと思った。
久々に並んだ日が寒くて熱盛りにしたら、ん？
また行きますよ～

としくん | 2016年9月22日 21:31

こんばんは～。
未だ行けてませんが、いつか！
その時は↑ブレに当たるといいなぁ～♪

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2016年9月22日 22:08

こんばんわ～

たまに食べたくなるンですよねぇ～♪

空いてる時間に行きたいですわ～ｗ

たく☆ | 2016年9月22日 22:25

埼玉攻略中も、後回しになってしまってるこの店・・・・本当は今日行こうと思ってて、全く別方向に行っちゃいました。しかし、本店でブレもあるんですね。社長さん頑張ってね！店もつけ麺博も！

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年9月22日 23:55

こんにちは～
麺が下ブレでしたか。社長さんが自ら調理されていたのに残念でしたね。
いろいろと展開されているので、その影響でなければいいのですがと余計な心配を勝手にしたりしています。
でも先日池袋のＵＮＤＥＲでいただきましたが、さすがのクオリティーでした。

KJ7 | 2016年9月23日 00:47

こんばんは。
下ブレ残念でした。
こちらも１度伺ってみたいです～

kamepi- | 2016年9月23日 03:13