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新丸子の名店です!本店は札幌にあるようですが、本場の味噌ラーメンが味わえます。玉ねぎをはじめとする野菜と一緒に炒めたと思われるスープは、麺を包み込むような濃厚な深みと旨みがあり、そこらのにわか味噌ラーメン屋とは理由が違います。また特徴である具「きくらげ」も非常にマッチしています。新丸子に行ったら、路地裏に光る黄色い看板を目指してください!
新丸子の名店です!本店は札幌にあるようですが、本場の味噌ラーメンが味わえます。玉ねぎをはじめとする野菜と一緒に炒めたと思われるスープは、麺を包み込むような濃厚な深みと旨みがあり、そこらのにわか味噌ラーメン屋とは理由が違います。また特徴である具「きくらげ」も非常にマッチしています。新丸子に行ったら、路地裏に光る黄色い看板を目指してください!