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40点
ふじ麺[ラーメン/醤油]
匠神角ふじ 柏店（千葉県柏市）tsutsu-ura-ura

最近昔の味に戻ったと知人に聞いたので再訪。
ラーメンのスープの味は以前と比較し薄くなっている感じがし、もやしもゆですぎのためにしゃきしゃき感がまったくなかった。
にんにくがカウンターにあるためお好みに合わせていれることができるようになっており、このあたりは改善されたように感じる。
ラーメンだけでは６０点（普通）ほどだが、ラーメンを作ってるとき店員がブタを投げつけて盛り付けている見たのと、食べている間絶え間なく店員が話（他の店舗の人の悪口）していた。
店員が変わらない限り次回はいきません

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