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神田からマシマシが無くなって寂しい限り。なんとな〜くコレ系が食べたくなりましてね。久々に再訪ですわ。相変わらず券売機を女性スタッフが凝視。その後調理場へ購入内容を大声連携。コレは全然変わって無いんですね。麺。前よりも明らかに良くなってますね。イヤな粉っぽさが無くなりましたよ?当時は開店初期ブレだったんですかね?今日はなかなかイケましたわ。スープ。相変わらずボヤけた薄い初感。混ぜて行くと丼底からタレがまじわります。コレで雰囲気は出ますが、どことなく生臭さも感じますね。酸味も結構ありますので、それで中和されている感じがしましたわ。具材。野菜は平たい麺皿上にある為、一見そんなに無い様に見えますがワタクシ的には適量でしたね。チャーは改良されましたか?中華街なんかにありそうな周りが赤み掛かっているナカナカ美味しいチャーになっていた気がしました。相変わらず塩分は強かったけど…。OP味玉はやはり味染み、茹で過ぎ面で不要かな。背脂は相変わらずデカイ。メンマは普通ですが、量が少ない。ナルトが千切りでもスープ内に入っていたのは好印象ですね。良かった点。デフォではありませんが玉ねぎ微塵切りボトルが入れ放題である事。ウーロン茶?ボトルが飲み放題である事。まぁ玉ねぎは相当デカイ切り口で辛味が凄いんですがね…。生臭さは背脂からかなぁ。少々気になるところではありますが、CPが良いので腹ペコ時には重宝しそうです。良かった点を加点して76点てとこでしょうか。ごちそうさまでした。
なんとな〜くコレ系が食べたくなりましてね。
久々に再訪ですわ。
相変わらず券売機を女性スタッフが凝視。
その後調理場へ購入内容を大声連携。
コレは全然変わって無いんですね。
麺。
前よりも明らかに良くなってますね。
イヤな粉っぽさが無くなりましたよ?
当時は開店初期ブレだったんですかね?
今日はなかなかイケましたわ。
スープ。
相変わらずボヤけた薄い初感。
混ぜて行くと丼底からタレがまじわります。
コレで雰囲気は出ますが、どことなく生臭さも感じますね。酸味も結構ありますので、それで中和されている感じがしましたわ。
具材。
野菜は平たい麺皿上にある為、一見そんなに無い様に見えますがワタクシ的には適量でしたね。
チャーは改良されましたか?中華街なんかにありそうな周りが赤み掛かっているナカナカ美味しいチャーになっていた気がしました。
相変わらず塩分は強かったけど…。
OP味玉はやはり味染み、茹で過ぎ面で不要かな。
背脂は相変わらずデカイ。
メンマは普通ですが、量が少ない。
ナルトが千切りでもスープ内に入っていたのは好印象ですね。
良かった点。
デフォではありませんが玉ねぎ微塵切りボトルが入れ放題である事。ウーロン茶?ボトルが飲み放題である事。まぁ玉ねぎは相当デカイ切り口で辛味が凄いんですがね…。
生臭さは背脂からかなぁ。
少々気になるところではありますが、CPが良いので腹ペコ時には重宝しそうです。
良かった点を加点して76点てとこでしょうか。
ごちそうさまでした。