なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特黒中華850円大盛100円増」@塩結びの写真…再訪問です。リオの閉会式で安倍マリオのサプライズが全世界に好評を博したこの日、8ヶ月ぶりの訪問です。こちらのお店は塩がお気に入りのゴールドメダリストメニューでしたが、敢えての黒中華を食べているふ~さんのクチコミで、いつかはそれを行こうと思っていましたが、この日ようやく…今でしょ♡

お店に入ると新たに「冷やし」と「つけ麺」メニューが新登場のようです。更に夜限定メニューでした「まぜそば」が昼も食べられるようになりました。嬉しい事です。スポーツもラーメンも世代交代?新メニューも頑張ってください。でも、今回の目的は違います。今回は飽くまでも未食の黒です。ですので、注文は「特黒中華850円大盛100円増し」といたしました。

さて、初めて食べる黒中華、米沢中華と似ているようで違う?最初あっさり、素直な、懐かしい昔の風味の感じ、…でも、すするほどにダシの重層的な深みが感じられもます。どんなダシ?節?煮干し?きついぎっちりした濃厚ダシ感も好きですが、こんな分からない位なんとなくほのかに感じられる優しいダシ感も好きです。

麺は米沢と違う細い縮れ麺です。鯛塩とは微妙に違う麺?塩は随分前に食ったから勘違いかな?でも、スープで麺の印象はこうも違うかな?鯛塩ではスープの洗練さに驚いたけれど、この日の醤油は麺がグイグイとやってきます。美味い♪

チャーシューに味玉、変わらず美味いです。スープに浸して味を染み込ませた海苔をレンゲに広げ、その上に麺を乗せ、更にネギひとつまみ、海苔で巻いていつものモーパパオリジナル海苔巻き♪美味いッス!次いで味玉の半熟黄身をレンゲにオン♪少しうっすらスープをのばしたレンゲに麺をセット♪麺を黄身に伸ばし絡め、これまたいつものモーパパオリジナルTKM(タマゴかけ麺?)♪美味いッス!!

…唯一、メンマ。今まで気付かなかったですが、食感がイマイチ?クォリティーがちょっと不揃いかな?残念!最後でタッチの差、0・2ポイント及ばず、惜しくも銅メダル~?

ほとんど昼の部の終わりかけの入店です。客は私だけ…後片付けのイケてる美人店員のシオネコさん♡

(=^_^=)「お久しぶりです♪」

( ̄_ ̄ i)タラー「げ、ばれてる…」

そういや前にお店をやっていた友人の奥様、一回来たお客様の顔は大概覚えてるとか言ってたっけ…ましてや、まぜそば三杯くった馬鹿な親爺、やっぱバレてるって。結構です。いかに面バレしていようと、クチコミに手心を加えるわけには参りません。審判買収ができなくなってメダル激減した疑惑のあるどっかの国じゃありません。日本人は正々堂々の勝負こそが信条です。シオネコ!勝負!

…次は解毒剤、持ってこか♪(;^_^A

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まだコメントがありません。