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なかなかお店の場所がわからず見つけるまで苦労した・・さて早速食べたいと思う、昼時なので15分ほどならんで着席、白を基調とした綺麗な店内だった、次郎系ラーメンという概念がありまず初回は裏切ってつけ麺ならぬづけ麺を食すことに決定!食券のボタン多すぎでよくわからないがとにかく角ふじづけ麺で・・何々?麺の量UP無料申告制?結構量が多そうなので何も言わず食券を手渡すと・・「ニンニク入れますか〜?」ニンニク?つけ麺に?・・豚骨のつけ麺だからか?「お願いします。」待つ間、となりの方が食べているラーメン見てビックリさすが次郎系野菜てんこ盛だよ!づけ麺到着!!麺太!!!!何々?(麺の太さ変更できます)と表示が・・すでに遅いが次回は中太麺で行こうと思う。極太麺をづけタレにつけ一すすり・・旨いじゃん!なんか新しい感じ!麺はやはり極太い為か小麦が硬く感じる。しかし濃いづけタレにあう!通常のつけめんと違いタレ(背油豚骨)にあまり絡まないが、すすった後にスープすすれば問題なし、ニンニクを恐る恐る溶かして食した、旨い!完食後にスープ割りはあるのかなぁと考えたが結局ストレートスープを飲み干した、かなり濃かった。つけ麺好きとして外せない一品にランクインしました。来店二回目、前回の極太麺の教訓から中太麺のづけ麺狙い・・しかしまたも裏切り角ふじラーメンにしてみた!早速食べた・・旨い!麺は多そう多そうだったので増しはしなかったが100gくらいなら盛っても良いと思う!次郎系と語ってきたが全然コッチの方が旨い、角ふじに失礼!野菜もスープとあいかなり旨かったです。
なかなかお店の場所がわからず見つけるまで苦労した・・
さて早速食べたいと思う、昼時なので15分ほどならんで着席、白を基調とした綺麗な店内だった、次郎系ラーメンという概念がありまず初回は裏切ってつけ麺ならぬづけ麺を食すことに決定!
食券のボタン多すぎでよくわからないがとにかく角ふじづけ麺で・・
何々?麺の量UP無料申告制?結構量が多そうなので何も言わず食券を手渡すと・・
「ニンニク入れますか〜?」ニンニク?つけ麺に?・・豚骨のつけ麺だからか?
「お願いします。」
待つ間、となりの方が食べているラーメン見てビックリさすが次郎系野菜てんこ盛だよ!
づけ麺到着!!麺太!!!!何々?(麺の太さ変更できます)と表示が・・
すでに遅いが次回は中太麺で行こうと思う。
極太麺をづけタレにつけ一すすり・・旨いじゃん!なんか新しい感じ!
麺はやはり極太い為か小麦が硬く感じる。しかし濃いづけタレにあう!
通常のつけめんと違いタレ(背油豚骨)にあまり絡まないが、すすった後にスープすすれば問題なし、ニンニクを恐る恐る溶かして食した、旨い!完食後にスープ割りはあるのかなぁと考えたが結局ストレートスープを飲み干した、かなり濃かった。
つけ麺好きとして外せない一品にランクインしました。
来店二回目、前回の極太麺の教訓から中太麺のづけ麺狙い・・
しかしまたも裏切り角ふじラーメンにしてみた!
早速食べた・・旨い!麺は多そう多そうだったので増しはしなかったが100gくらいなら盛っても良いと思う!次郎系と語ってきたが全然コッチの方が旨い、角ふじに失礼!
野菜もスープとあいかなり旨かったです。