皆様のﾌｫﾄにﾋﾞﾋﾞｯと感じで初訪。
外観のｲﾒｰｼﾞから店内を勝手に想像してたが、清潔感のある店内。大陸系のご夫婦が切盛りされている。
発券機にて激辛ﾁｬｰｼｭｰをポチっと。ﾉｰﾏﾙと迷っていたが激辛の割合が高く画像から混ぜなければ二つの味を味わえると判断した為。

給水気の隣に着席、PM8時すぐ座れたがその後から外待ちが出てた。
調理の様子を観察するとﾌﾀﾊﾞﾌｰｽﾞと書かれたﾋﾞﾆｰﾙから麵を出して茹でている。
丼にﾗｰﾄﾞ系のﾀﾚ、カエシを入れ清湯で割っていた。
麵を投入し混ぜたあと辛子挽肉とﾁｬｰｼｭｰを乗せる。私は半辛(辛さではなく挽肉の量)を選択。券を渡した際に聞かれるｼｽﾃﾑ。

早速実食
ｽｰﾌﾟ・前ｺﾒﾝﾄでもあるようにｶｴｼの塩味が強い、ﾁｬｰﾊﾝｽｰﾌﾟを濃くして油を投入した感じ、飽きが来ない昔ながらの味な気がする。個人的には科調が強く感じ少しｲﾝｽﾀﾝﾄ感のある醤油味

麵・ｺｼもありｽｰﾌﾟにあってると思う。

ﾁｬｰｼｭｰ・旨いなこれ！なるべく解り易く説明すると坂内の肉をもっと柔かく濃くした味。
ﾗｲｽに好く合う。

具・ゆで卵・・とﾈｷﾞだけですﾒﾝﾏを探したが私は見つからず。隣人は入っていたｗ
辛子挽肉・これは正解！激辛ではなくﾋﾟﾘっとｱｸｾﾝﾄになる。味に飽きたら少しづつ溶かしこむ感じで。
挽肉にﾆﾗとラー油がかかったこんな料理があったような・・

ﾁｬｰｼｭｰが多いのでｺｽﾊﾟが良く感じるし、近くにあったら通いたいほっとする味、美味しかったです。
ただﾄｯﾋﾟﾝｸﾞでﾁｬｰｼｭｰとか持ち帰りがあれば最高かな