連日の午前様で疲労がたまり、仕事の効率が落ちてきたとある日、今日は早く帰ろうと決意し向かった先は『鳴龍』。大塚駅を降りお店に20時過ぎに到着するとまさかのスープ切れ・・(泣)
気を取り直し近くの『暁』に向かうとまさかの定休日・・(泣泣)
最近休んでいないためか、曜日感覚がなくなっていました。大塚駅付近まで戻り、この時点で20時半。池袋に戻るかとも思いましたが、わざわざ定期券外のところまで来たのでどこかに行こうと思いこちらを訪問。

券売機に600円を投入し『激辛ラーメン』(600円)のボタンをポチッとしたところ、財布の中にはちょうど10円玉が５枚。玉子(ここは普通のゆでたまごですが)50円も購入。口頭で中盛・激辛を伝え席に着きます。

麺とスープ以外はチャーシュー、葱、半分茹で玉子、辛味挽肉と潔いくらいシンプルな構成がいいですね。

まずはスープですが、激辛部分を混ぜる前に一口。動物系のコクがしっかり出ていておいしいですね。見た目、油膜が厚く見えてコッテリしてそうですが、それほどしつこく無く、、また、色合いの割りに濃くもしょっぱくも無く、すっきりとしたおいしさです。そして少し食べ進め、激辛？のもと、ひき肉部分を混ぜます。激辛といってもそれほど辛くなく、スパイシーさと引肉感増すような感じです。思わず止まらなくなります。少々ぬるく感じたのが唯一残念でした。

麺は6:4くらいの長方形断面で、中くらいの太さの麺です。麺固めで頼むのを忘れてしまったのですが、適度な弾力がちょうど良かったです。

チャーシューは相変わらずうまい。肉の旨みをしっかり感じおいしいです。これだけでご飯が進みそうです。

今は一時期の混雑も落ち着いているようなので、たまに伺うのもいいですね。

ご馳走様でした。