久々に元町から三宮にかけて、うろちょろ歩きながらお店をリサーチ。
まぁこの辺りだけで数十軒ありますから、好みに合いそうなのを・・・

まずは元町駅から南へすぐの穴門商店街にあるこちら。
看板に書いてある「濃厚地鶏とんこつ」の文字に釣られてきました。
濃厚地鶏だから白湯なのか、白湯に豚骨を足した物なのか興味津々で。
店内は場所柄か、遅い時間でも結構いっぱいでしたがちょうど入れ違いで
空席が出来たので着席し、黒の旨とろらーめんをこってりで注文。
旨とろらーめんは、背脂なしから超こってりまで5段階で選べます。

ラーメンが出てくるまでに、目の前のカウンターに銀のバットに載せられ
た厚切りのチャーシュー1本分に目を奪われてしまいました（笑）

13分ほどでらーめんが到着。思った以上にこてこてこってりでしたね。
まずはスープを一口。
マー油のかかってない場所はとにかくこてこての脂の味だけでしたが、
マー油を混ぜて改めてスープをいただくとちょうど良い感じに変化。
スープ自体は豚骨と鶏ガラの合わせのようです。
麺はストレート極細麺。めっちゃスープに絡むので少し辛く感じました。
チャーシューはトロトロになりすぎて、箸でつかむ前に崩れてしまいます。
でも味の方はラーメンとの相性が良い感じでした。

個人的には豚みそはくどくなりすぎので不必要な感じはしましたが・・・
これだけのレベルのラーメンが駅前の繁華街でいただけたのは満足です。
次があればこってり度合いを少し減らしてみようと思いました。