Item: つけ麺 みさわ 本店
Rating: 92
Author: あらさん

92点

９月２５日！1軒目に訪問。
前から気になっていました
15時頃だったのでここ以外のラーメン屋さんは閉まっていました！
梅つけ麺とあったのでそれを注文
見た目がかなりオシャレですね笑
ここでは食べ方があるらしいです
まず、きざまれた淡路産の玉ねぎをスープに入れて1口
玉ねぎがとてもあまくてシャキシャキで合います。
3分の2になったらすだちをスープへ
また違う味になり爽やかな味になりました♪
すぐに3分の1になって、黒胡椒を入れます
とてもスパイシーになってこれも美味しかったです
麺をすべて食べ終わってから
スープに半々くらいでテーブルの横に置いていた出汁で割ります。
店員さんに焼き石というものを頼み
スープの中にぽちゃん
ジュァァァぶくぶく。
うわー、すげ。ってなりました笑
そこからスープを飲みましたが最高に美味しかったです。
飽きないラーメンとはこれのことだな。
と思いました♪
ごちそうさまでした！