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コメント
こりゃ、事前のシミュレーション不足っしょー。
色々、ツッコミどころ満載っすが、今後に期待ですね。
少し間を置いてから伺いたいと思います。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年10月6日 21:08こんばんは^^
これはかなり残念なビジュアルですね
初日ということで、次回に期待したいです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年10月6日 22:14こんばんはー
初日だから色々と浮き足立ってたのかもしれませんね
しかし、ご飯は炊いておいて欲しいですね！！
松原団地と比べると。。。
でも、都内で富山ブラックが食べれるのは良いですね
キング | 2016年10月6日 22:26どうもです。
くろべぇと聞いてひょっとしてと思いましたが、やっぱりそうでしたか。
富山のお店はあんまり定着してないので頑張ってほしいです。
わた | 2016年10月6日 22:33チャーシュー忘れのお店ですね (笑)
開店したばっかりとはいえバタバタし過ぎな感じですね。
富山ブラックでご飯が無くてどうやって食べるんですか？(笑)
NORTH | 2016年10月6日 22:54こんばんは
バスさんの富山ブラック愛からしたら物足りない一杯でしたね。
まだまだで、本人が一番落ち込んでるでしょう。
愛のムチで前を向いて頑張って欲しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月6日 22:57こんばんはー。
うわー、先を越されましたね。
チャリで行こうかな～と思ったのですが
オープン当初は味がブレるから少し経ってからにしようかと
思い直したらやっぱりいろいろあったようで。
自分はデフォはきつそうなので最初は減塩というのにしょうかなと。
かのう(レビュー終了) | 2016年10月6日 22:58こんばんは！
富山ブラックは食べて見たかったんですよね～
でもバスさんの情報で、別なお店に食べに言っちゃいました (￣▽￣;)
少し落ち着いた頃にご飯と一緒にチャレンジしてみますね。
麺’s | 2016年10月7日 00:12毎度です～
数々のチグハグが分かるレポですねえ。
オープン初日らしい件とそもそもの設定と、両方有るようで。
ドンマイっす！
としくん | 2016年10月7日 05:34井草に新店でしたか、それも富山ブラックとは。
野菜を焦がしているのはワザとじゃなかったりして・・・。
チャーシューっていうか、肉類がなかったのですか？
それはあんまりだ～。
mona2 | 2016年10月7日 06:23おはようございます
Twitter見ててアレアレって思っちゃいました。
準備不足ですね。暫くしてからのほうがよさそうですね。
mocopapa | 2016年10月7日 06:42どもです。
う～ん．．これが９００円ですか。
順番を飛ばされたり、心中は穏やかでは無かったかと。
ライスも炊けてないとは．．
今後に期待ですね。
ピップ | 2016年10月7日 08:27チャーシュー乗せ忘れであってもなくとも
割高感が否めませんね(-_-;)
YMK | 2016年10月7日 08:36こんにちは。
新店初レポ、乙です。
プレオープンを挟むべきだったという感じで、
ツッコミどころがありすぎですね（苦笑）
今後、頑張っていただきたいですね。
おゆ | 2016年10月7日 09:01こんにちは。
う～ん、まだオペレーションが安定していないとはいえ、これはないでしょですね。
それにしてもバスさんが東京で富山ブラックを頂いているのは何とも微笑ましいです(^_^)。
glucose | 2016年10月7日 09:46こんにちは〜。
富山ブラックを愛してるバスさんとしてはとっても残念でしたね。
こうみると､オープン初日って大事ですねぇ..(^｡^;)
よっしーＲ | 2016年10月7日 10:32こんにちわー！
新店レポお疲れ様です！
内容はちょっと残念ですねー…。
個人的には配膳ミスが致命的です(^o^;)
バスさんの寛大さを見習わないとですね！！w
塩対応 | 2016年10月7日 16:55こんばんわ～
バスさんは優しいですね～。
色々と問題点がありますし、
ﾜﾀｸｼだったらもっと厳しい点数にしてますわ～ｗ
たく☆ | 2016年10月7日 19:41バスの運転手さん，どうもです。
これだけ不手際があったのにこの採点，優しすぎです（笑）
本格的なのをベストの状態で味わってみたいですね。
RAMENOID | 2016年10月8日 07:44こんばんは。
こちらは「なると」があったところですね。
私が登録したから長続きしなかったのさ。
バスさん登録なら繁盛間違いないですね。
近いうちに追従しまーす！。
歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2016年10月14日 21:51
公休のこの日、ゆっくり朝のコーヒーを飲んでいるとお友達から「富山ブラックのお店がオープンらしいよ！」と連絡を貰い朝一番で体のメンテナンスを終えて、わが社のラーメン部員と一緒に訪問です♪(笑)
ほぼ時間通りにオープンして店内に入ると居酒屋の居抜きらしくカウンターにテーブル席もあって富山の地酒等も楽しめるみたいですね♪
店内に入り着席。
オーダー時に聞いてみたところ店主さんは黒部の「くろべえ」さんの出身で店名を貰って独立されたんだとか。
メニューは基本の富山ブラックラーメンに味噌・辛味・ダシ香る・元気？のラーメン類に餃子や唐揚げ等のサイドメニューです！
普通のブラックラーメンと「元気！」とネーミングしたものの違いを聞くと野菜炒めと揚げニンニクが載っているらしくお友達が基本のブラックを注文したので自分は表題をオーダー♪
着席時に注文は「順番にお聞きします！」
と、案内があったのですが後から入って来たお客さんのものから先に着丼。そして、その後もカウンターのお客さんに着丼！(￣-￣)ゞ
アレっ？
と、思っていたら約20分で、こちらもやっとご対麺。
待っている間に「平日ランチ帯のみ、ラーメンをご注文のお客様に限り麺大盛り、またはライス1杯を無料サービスいたします」の案内を見つけたんでライスを頼むと！まだ炊けて無いとかww
しかも炒めた野菜が載っていると言っても900円で、このビジュアルですからね・・・w
ちょっとテンションが下がってしましましたが頂きましょう♪
真っ黒なスープは塩分は控えめで飲みやすいですが野菜を炒めすぎたのか、ちょっと焦げた味わいなんですよね～w
麺は加水率高めの中太ちぢれ麺。
モチモチ食感が美味しいですがスープがシャバ系なので絡みがイマイチ！
麺量は体感150g前後と富山ブラック系にしては少ないかと？それだけにライスが無いのなら大盛で食べたかったですね(>_<)
そして具材は炒めた野菜が、ほんの一掴みと揚げニンニク・メンマ・ネギと寂しいです！
注文後、直ぐに厨房内では中華屋さんみたいに中華鍋をカシャーン、カシャーンと野菜を炒める音が聞こえたのですがタマネギ・ニンジン・ニラの野菜は炒め過ぎなのか焦げた感じw
しかも、いくらなんでも量が少ないのですよね。
前日食べた草加の一杯は採算度外視なの知っていてお願いしていますが自分が初訪問のお店で900円のラーメンを頼む事って先ず無いですからね～w
せめて可愛いお山くらい載せて欲しいですね。
他、メンマは至って普通な特筆無いもの。
揚げニンニクはホクホクに揚がったものが5ヶもあって美味しいけど野菜が少ないのでニンニクだけを食べている感じ(^。^;)
食べ終わってから気が付いたんですがチャーシューが載ってませんでしたね。
載せ忘れですよね？まさかコレで900円は無いっしょ？
うーん、オープン初日ですから配膳その他のバタバタはしょうがないにしても富山ブラックラーメン押しのお店で、ライスが炊けて無いのはダメでしょう(>_<)
食べている間に炊ければと思っていましたけど炊き上がりませんでしたｗｗ
本場、富山のブラックラーメンは一時ハマって何杯も食べている自分ですからオープン初日を踏まえて変化球じゃなくて基本のラーメンを頂けば良かったかなぁ？と、ちょっと反省ww
落ち着いたところで、また食べに来ますので店主さん！
せっかく独立されてオープンしたのだから気合い入れて頑張ってくださいよ～！
ご馳走さまでしたぁ～♪