10月6日　　怖いもの見たさで

この日は午後から南太田に出張でした。お昼のラー食店を検索すると、先輩がレビューをあげている中華料理店を発見しました。店内がなかなかにレトロなようですが、「店主が店内に寝そべっている」など色々と興味深い点もありました。これは行ってみましょう。

12時48分に訪問、チャーシューワンタン麺をオーダーしました。卓上には醤油、コショウ、ソース、唐辛子がありました。なるほど寝そべるスペースがありましたね。

53分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、ロースチャーシュー４枚、メンマ、青菜、ワンタン７でした。

麺は細めストレート麺で、茹で加減は若干柔らかめでした。まぁ、街中華ですね。

スープは動物ベースの醤油味で、かなり甘めに感じました。化学の力を大いに借りているのかも知れません。

ワンタンは大きめのものが７つ入ってました。コスパ的には嬉しいのですが、隣同士くっついていたり、餡が皮から転がり出ていたり、いろいろなことが起きてました(笑)。

チャーシューは縁の赤いロースで、噛み応えがバッチリ残った昔風、いわゆる「焼き豚」でしたね。メンマは美味しくなかったので残しました。

04分にメンマ以外の固形物完食しました。値段は安かったですが、ワンタンの雑な作り、メンマの味、店内の雑然とした雰囲気などいろいろなことに鑑みてこの点数としました。