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2016/10/7訪問(2軒目)。久々の平日に上野・・・これはどこかに寄らなければ!(笑)しかし、どうしよう・・・☆彡あの店だ!そうです。こちらです(笑)通し営業だから来れた・・・並んでる・・・10分くらいかな?そのようです。食券をポチポチ、外周席で待って、食券を見せて、カウンターへ昇格。来た!【スープ】表面に脂の層が出来上がり、薬味ネギがプカプカ浮いている生姜の効いた濃口醤油なスープ。ガンガン効いている生姜ではないですが、この効き具合がほどよい感じ。途中でブラックペッパーを振りかけてみると、味が引き締まってイイかも♪投入前後それぞれ美味しいッス!【麺】大きな釜でまとめて茹でられた中細麺。たまにもう少しカタめだと嬉しいなぁ~って思うのですが、コレはコレでイイのかも。【具】チャーシュー、メンマ、海苔、ホウレン草、薬味ネギ。あれ?チャーシューの枚数変わったのかな?元々だっけ?何分久々で(笑)薬味ネギは増やして◎だけど、ホウレン草も増やせば良かったかな?(笑)さっきつけそばと炊き込みご飯を食べたことが影響して、何だかお腹がパンパンになっていましたが、テンポ良く麺と具を食べ終え、生姜醤油スープを飲み干して完食。近くにあれば来れるのに・・・と思いながら、この後に現れた予定に向かってスカイブールなLINEに乗って・・・(笑)ご馳走様でした。
こんばんはー 生姜もほんのり効いて塩梅も良さそう ブラックペッパーが良く合いそうです
こんばんはぁ~ さんじ」からの連食ですね!!! こちらの券売機凄いですよね。 あの大雑把なオペレーションが凄いと思いますね。
久々の平日に上野・・・これはどこかに寄らなければ!(笑)
しかし、どうしよう・・・☆彡
あの店だ!
そうです。こちらです(笑)
通し営業だから来れた・・・並んでる・・・10分くらいかな?そのようです。
食券をポチポチ、外周席で待って、食券を見せて、カウンターへ昇格。
来た!
【スープ】
表面に脂の層が出来上がり、薬味ネギがプカプカ浮いている生姜の効いた濃口醤油なスープ。ガンガン効いている生姜ではないですが、この効き具合がほどよい感じ。途中でブラックペッパーを振りかけてみると、味が引き締まってイイかも♪投入前後それぞれ美味しいッス!
【麺】
大きな釜でまとめて茹でられた中細麺。たまにもう少しカタめだと嬉しいなぁ~って思うのですが、コレはコレでイイのかも。
【具】
チャーシュー、メンマ、海苔、ホウレン草、薬味ネギ。あれ?チャーシューの枚数変わったのかな?元々だっけ?何分久々で(笑)薬味ネギは増やして◎だけど、ホウレン草も増やせば良かったかな?(笑)
さっきつけそばと炊き込みご飯を食べたことが影響して、何だかお腹がパンパンになっていましたが、テンポ良く麺と具を食べ終え、生姜醤油スープを飲み干して完食。
近くにあれば来れるのに・・・と思いながら、この後に現れた予定に向かってスカイブールなLINEに乗って・・・(笑)
ご馳走様でした。