最近「神」の価値が下がったと思う。
40 過ぎのオッサンが思う「神業」とは
世の中ほんの一握りの人にしかできない感動的職人技のことだし
「神降臨」とは、４号機 GOD 揃いくらいのレベルでなければならない。
 
ちょっと感動すると「神企画」・・・
ちょっと気が利いていると「神対応」・・・
ちょっと美味しいと「ネ申月豕」「ネ申麦面」・・・・・
若者にとって神は身近な友達なのだろう。
なかには本物の「神」もいるかもしれないが（神的棒読み）

とにかく、神のバーゲンセールというか、
市中に神があふれているのである。
 
閑話休題。
 
さて、こちらの店名は「神担」。
「かみタン♪」ではなく、「 GOD-TAN 」というらしい。
オッサンの配送ルートにできた新店なので寄ってみた次第。
店頭には「 9 月 28 日グランドオープン」と張り紙がある
できたばかりとあって、きれいな店内だ。
 
席に座り、メニューを見る。
前橋の 麺や たんきち へ行ったことがあるが、そことほぼ同じメニュー構成でメニュー表も酷似。
担々麺一本勝負のようだ。
デフォの値段は 100 円ほど高い気もするが、それを注文。５分ほどで出来上がり。
 
担々麺の見た目も 麺や たんきち にウリ二つで違うのはドンブリの色くらいか。
しかし、中身は似て非なるものだった。
スープはクリーミィさというか、奥深さというか、濃厚さが弱い。
そして細麺がかなりヤワく、かんすい臭が強く、スープの味を超える。
ひき肉の旨みよりも玉ねぎの苦味が強調されて感じるのは、スープとのバランスのせいもあるか。
 
神担。
神の舌なら tongue だから、神の日焼けだろうか。
神の担（々麺）なら、個人的にはほど遠い。
 
新店には厳しい評価かもしれないが、これでも仏レビューなのである。

コピーするならトコトンうつせ

ごちそうさん　笑う赤青龍