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おいしかったです。いつも夜の散歩で気になっていました。鶏豚のほか、マグロ、宗田鰹、トビウオ、貝、などがダシだそうです。他にすこしだけ焦がしたような香ばしさを感じます。味を綿密に組み立てている印象をもちました。
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Eagl30
取材馬鹿”九龍”トリセツ論者
つよし
おいしかったです。いつも夜の散歩で気になっていました。
鶏豚のほか、マグロ、宗田鰹、トビウオ、貝、などがダシだそうです。
他にすこしだけ焦がしたような香ばしさを感じます。
味を綿密に組み立てている印象をもちました。