何十年ぶりの明大和泉キャンパス。
校舎は建て替えられて、昔の面影はありません。
夏休みでキャンパス内は閑散としています。
かつての通学路から少し外れたこちらに訪問。
麺少なめにすると味玉が付いてきます。
着丼してひと口。
シコシコの麺に甘塩っぱいつけ汁が旨い。
魚介のつ... 続きを見る

休日ランチタイム、先客8割程度。

運良く並びなく入店。キャッシュレス対応券売機で食券購入、待つこと8分程度で提供。
ムギュっとした弾力に富んだ柔らかい麺はそれなりのボリューム感。少しぬるめでシャバシャバのつけ汁は甘さが強く酸味控えめのクラシカルなタイプ、かなりオイリーで麺との絡みは良好。角切りのチャーシュー、細いメンマなどの具材がこんもりと。後半... 続きを見る

思い出の味「淵野辺 一億兆ラーメン」のつけそばと見た目が似ていたので訪問。
味の系統も似ていて、これはこれで美味しかったですが、一億兆に比べるとスープの香りが弱く、味も少しパンチが弱い感じでした。薄い？

近所で一億兆（みたいなもの）が食べれるかもと期待していましたが、そうそう同じレベルの味はないものですね。
また探すとします。

・大盛

久しぶりにきびさんに。
ほぼ3年ぶり？(*´艸`*)

見た目だけでもワクワクが止まりません、いわゆる
[つけそば]なオマージュな見た目。

甘辛酸の中でも辛さはほぼなし。甘さが少し目立つくらいのテイスト。
麺は常温にて... 続きを見る

2023年11月22日訪問
展示会搬出で身体使ったせいかお腹空いたので訪問。
18:50位に着いたが待ちなし。満席でしたが。
Twitterみたで(X)大盛か味玉付くみたいなので味玉を注文。
10分かからないくらいで着丼。
チャーシューナルト一杯のスープに綺麗な中太麺。
まず麺から。ちょいとやわ目ながらもっち... 続きを見る