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●店内とにかく臭くてたまらない店内。店も開き直り？常備の団扇に「くささがうまさ」だと・・・●麺細め●スープどろりとした濃厚タイプ●総評匂いが強烈なので、まず、ここで好き嫌いが分かれるのでは（まっち棒級ですね・・・）？なお、麺とスープのバランスについて、考えさせられた一杯でした。と言うのは、スープがここまで濃厚だと、合わせる麺についても、ある程度の太さでないと絡み過ぎてしまい、くどさを感じてしまいます。このつけだれであれば、断然、太麺でしょう。勿体無い。
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
千年
hori
にんハル
poti
なんばさん
●店内
とにかく臭くてたまらない店内。店も開き直り？常備の団扇に「くささがうまさ」だと・・・
●麺
細め
●スープ
どろりとした濃厚タイプ
●総評
匂いが強烈なので、まず、ここで好き嫌いが分かれるのでは（まっち棒級ですね・・・）？
なお、麺とスープのバランスについて、考えさせられた一杯でした。
と言うのは、スープがここまで濃厚だと、合わせる麺についても、ある程度の太さでないと絡み過ぎてしまい、くどさを感じてしまいます。
このつけだれであれば、断然、太麺でしょう。勿体無い。