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「10月限定 4種の煮干しそば」@麺処 さとう 桜新町店の写真11:30頃 訪問
打合せ仕事へ出かける前にランチで訪問。
21度目の訪問です。

今日も10月の限定狙いで訪問。
お昼時でとても混雑しています。

麺はストレートの細麺。
歯応えの良いおいしい麺です。
タレは、煮干が上品に香る醤油系。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ねぎ、ネギなど。
煮干の他にも良い出汁がしっかり効いていて、あっさり深みのある味に。
とてもおいしい一杯でした。

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