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【2016/09 しおラーメン 600円】チャーシューにネギやゆで卵などシンプルな具材のビジュアルです。スープはお馴染みの丁寧な仕事の動物系中心のスープです。塩だけにスープ自体が良くわかりますが臭みの無い安心のスープです。塩分もちょうど良い感じでなかなか美味しい安定のスープです。麺は和田山製麺さんの中くらいの縮れが軽めの札幌麺です。茹で具合はバッチリでほど良いプリシコ具合がなかなか美味しいです。チャーシューは鶏チャーと豚チャーの2種類でいずれも柔らかく風味の良いものでなかなか良い出来で美味しいチャーシューです。
トドワラ
なかじ
トドワラ
ひぐま
チャーシューにネギやゆで卵などシンプルな具材のビジュアルです。
スープはお馴染みの丁寧な仕事の動物系中心のスープです。
塩だけにスープ自体が良くわかりますが臭みの無い安心のスープです。
塩分もちょうど良い感じでなかなか美味しい安定のスープです。
麺は和田山製麺さんの中くらいの縮れが軽めの札幌麺です。
茹で具合はバッチリでほど良いプリシコ具合がなかなか美味しいです。
チャーシューは鶏チャーと豚チャーの2種類でいずれも柔らかく
風味の良いものでなかなか良い出来で美味しいチャーシューです。