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コメント
おはようございます
〆に良かったようですね!
雑炊も美味しそうですし!
。。。kamepi-さんもネオンに吸い込まれたのでは("⌒∇⌒")
キング | 2016年10月25日 07:35仙台支部も活発ですね〜〜♪ (笑)
吞みシメにはちょっと重そうですが、
なかなか美味しそうな味噌ですね。
最近、ネオン街にはとんと縁がないです。(笑)
NORTH | 2016年10月25日 08:03おはようございま~す
チラッと見える皮付きチャーシューが良いですね。
それに濃厚なスープを掛けて食べた〆ご飯が美味そうです♪
バスの運転手 | 2016年10月25日 09:54こんにちは。
仙台支部なんてあるんですね!濃厚な白湯ベースの味噌だと〆には重いかな~と思いましたが、そこまで濃厚ではなくちょうどいい塩梅だったみたいですね。国分町のネオン行かれなかったんですか?私なら付いて行ってますよ(笑)
poti | 2016年10月25日 10:34毎度です~
仙台支部も会合活発ですね~^^
特濃とまでは行かないんですね。
でも鶏白湯は、さらり飲みやすく旨味が濃いのが好きです。
としくん | 2016年10月25日 12:38どもです。
仙台支部の活動も盛んですね。
飲み〆に丁度良さそうです。
次回はネオン街の状況もお願いしますw。
ピップ | 2016年10月25日 12:47こんにちは
仙台支部会 盛んですね!
味噌の季節になりましたね。
飲み過ぎに注意ですよ(笑)
mocopapa(S852) | 2016年10月25日 13:00こんにちは。
先日はどうもでした。
これは鶏の皮なんかが細かくして入っているとか言ってたような・・・
曖昧な記憶が!笑
私のペースに合わせて飲んだら駄目ですよ。
きっと飲みすぎになります!笑
イケちゃん | 2016年10月25日 14:45こんにちは。
仙台支部会、楽しかったようで何よりです。
呑む〆にジャストだったとの事ですが、自分には重過ぎる感が...
いや〜パワフルですね!(笑)
おゆ | 2016年10月25日 16:28こんばんはです。
味噌と鶏白湯って意外と無いですね〜
濃厚で美味しそうです。
甚平 | 2016年10月25日 18:10こんにちは。
仙台の皆さんと交流、いいですねぇ。
そして、こちらでの一杯。
〆にそぼろ丼にスープの雑炊風をかきこんで。
いいですねぇ。
ももも | 2016年10月25日 20:03kamepi-さん,どうもです。
鶏白湯ベースの濃厚味噌ですか。
皮つきの鶏チャーシューが味噌に乗ってるなんて珍しいかも。
いろいろなラーメンがあるんですね。
RAMENOID | 2016年10月26日 04:18
kamepi-
コバト

カナキン







店内は改装されて、座席数が増えた様子。先客、後客4~5名。
初回に清湯の味鶏ラーメンを食べたので、今回は特濃味鶏ラーメン750円の食券を購入。サービス券でミニ鶏そぼろ丼(200円)をサービスしてもらう。
ビールを飲みながら待つと程なくして丼が登場。
スープは白濁した鶏白湯。軽い粘度で濃厚とまでは行かないが、嫌味が無い確りとした旨みが広がる。飲み〆としては丁度良い感じだ。
麺は多加水の平打ちの中太麺。白い麺肌でツルシコの食感。スープとの相性も良い。
具は皮付の鶏チャーシュー3枚。肉の旨み確りで美味しい。
麺と具をサクット完食。残ったスープは鶏そぼろ丼にかけて鶏雑炊で美味しくフィニッシュ。ご馳走さまでした。この後、Iさんは国分町のネオンに吸いこまれていった。