レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
安中から車で東京への帰りに旨いラーメン店はないものかと検索してみると中々高速沿いにはないので気楽に入れる上里SAのこちらに。九州のお店らしい。黒とんこつが中では評価が上なのでトライしてみました。SAのラーメンとしては結果正解でした。ビジュアル的にも香り的にも食欲がそそります。黒胡椒を多めに振りかけて着席。スープは薄めとの評価でしたので黒とんこつにはこのくらいの方がむしろ熊本ラーメンと考えれば悪くない。ニンニクが欲しかった。麺は極細長浜麺よりは太めだが機械茹ででもやや硬めに茹で上がっている細ストレート博多麺。チャーシュー、メンマ、キクラゲ、青ネギはアベレージ。期待してなかっただけにそれなりには満足でした。醤油ラーメンや味噌ラーメンは黄色い中太縮れ麺を使っているのでそれなりにはこだわりがありそうだ。
【お休み中】TETSU☆MAN
舌待恋軒
kabuchoco
もやし
ミソトくん
ノブ（卒業）
九州のお店らしい。黒とんこつが中では評価が上なのでトライしてみました。SAのラーメンとしては結果正解でした。
ビジュアル的にも香り的にも食欲がそそります。黒胡椒を多めに振りかけて着席。スープは薄めとの評価でしたので黒とんこつにはこのくらいの方がむしろ熊本ラーメンと考えれば悪くない。ニンニクが欲しかった。
麺は極細長浜麺よりは太めだが機械茹ででもやや硬めに茹で上がっている細ストレート博多麺。
チャーシュー、メンマ、キクラゲ、青ネギはアベレージ。
期待してなかっただけにそれなりには満足でした。
醤油ラーメンや味噌ラーメンは黄色い中太縮れ麺を使っているのでそれなりにはこだわりがありそうだ。