SAに自家製麺とは凄いですね。
それに深谷ねぎ最高じゃないですか。
BMしておきます、でも高速乗らないしｗ

虚無 Becky！ | 2021年5月3日 09:44

どもです。
ネギ星人なので引き込まれてしまいました(笑)
しかも自家製麺だし💓

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年5月3日 09:49

魂Becky!さん、こんにちは☆

大丈夫です（笑）
高速乗らずにも行けますよ！
上里カンターレからSA方向に向かって来ると突き当たるのでそこを左折すると左手に駐車場があってそこに停めて徒歩で入れますからー。
堪能してみて下さいね。

ノブ（卒業） | 2021年5月3日 09:56

ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆

ネギ好きには堪らないかと思いますよ。
ただもう少しコク深いスープならよかったんですけどね。
ホントにネギに特化した一杯。
この辺りは深谷ネギの産地でもありますからご当地ラーメンといったところでしょうね。

ノブ（卒業） | 2021年5月3日 10:01

こんにちは。
なんとサービスエリア内に製麺所ですか！
メンマはそりゃ負けちゃいますよね(笑)
完璧にネギがキマッたことでしょう🤩

塩対応 | 2021年5月3日 10:20

どもです！
注目ところはやはり自家製麺なあたりですね
ラー油回しがけはナイスです！

さぴお | 2021年5月3日 10:54

こんにちは

SAのフードコートで製麺所併設とは珍しいですね。
確かに駐車場は共用で広いし今後こういうのが増えるかも。
そういえば高速はもう10年以上乗ってないなぁ。

コウスケ（雑種；18歳） | 2021年5月3日 15:41

塩対応さん、こんにちは☆

ちょっとネギをキメ過ぎてガスが止まりませんでしたよー。
サービスエリア内に製麺所は私も初めて見ましたが他に興味を持ってる人はいませんでした（笑）
一生懸命覗いてたのは私だけ。
ヲタクか危険な人ですね…。

ノブ（卒業） | 2021年5月3日 16:18

さぴおさん、こんにちは☆

自家製麺を売りにしてるだけあって麺はまずまずの美味しさでしたよ。
ただ厚みのないスープがイマイチ…。
ネギ一色といった一杯でしたね。

ノブ（卒業） | 2021年5月3日 16:20

コウスケさん、こんにちは☆

高速10年以上使用してないというのもすごいですね。
私もプライベートではあまり使いませんが、何しろ仕事では高速を使わないと仕事にならないので。
サービスエリアも有名店が出店したりと結構レベルが上がってる印象です。

ノブ（卒業） | 2021年5月3日 16:23

こんばんは〜
こちら5年ほど前に車旅行の帰りに寄りました。
黒とんこつラーメン頂きましたが、やっぱりSAなりの味で75ポイントでしね〜
深谷ネギのメニューあったんですね…
しかし自家製麺だったとは…

【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年5月3日 17:04

サービスエリアのフードコートで自家製麺とは面白いですね。
肉は欲しいかな。

RAMENOID | 2021年5月3日 19:22

こんばんは
見た目はかなりグッときましたが、肉無しですか。
それだとちょっと物足りなさありですね。
深谷ネギを使ったラーメン。
工夫して人気が伸びると良いですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年5月3日 19:50

フードコートで自家製麺もいいけど、斜に切ったネギも良いかな！

すてぞー | 2021年5月3日 20:20

こんばんは。

深谷ネギが主役と思えば、それだけで
テンション上がりますよ。
深谷ほど有名じゃないですが、私の地元にも
矢切ネギという名産があり、生でも甘くて大好きです。

としくん | 2021年5月3日 21:46

こんばんは！
なんですか、このけしからん美味そうな麺は！
埼玉案外遠いんだもんなぁ…涙

雨垂 伊砂 | 2021年5月3日 23:52

ノブさん
肉がないのは寂しいですね。
サービスエリアの一杯としては頑張っている方ではないでしょうか？

まなけん | 2021年5月4日 07:06

こんにちは。
外観写真は製麺所ですよね。いいねしました。

おゆ | 2021年5月4日 09:21

TETSU☆MANさん、こんにちは！

高速のSAで自家製麺というのは面白いですよね。
スープが弱かったのが残念でしたが、変わればかなり良くなるかと。
深谷ネギのメニューは新たに追加になったようですよ。

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:29

RAMENOIDさん、こんにちは☆

スープが弱いので肉の旨味がプラスされたらいいかなと。
ここまでネギに拘った一杯なので残念感は拭えませんでした。
自家製麺はまずまずでしたよ。

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:31

あらチャンさん、こんにちは☆

私もメニュー写真を見て決めたんですが、やはりスープが弱い印象ですね。
ネギの下に味付けした挽き肉でも入ってればかなり違うんじゃないかなと。
SAで集客も多いでしょうから頑張って欲しいものですね。

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:34

すてぞーさん、こんにちは☆

ネギ好きには堪らないかと。
食べ終わった時は口の中ネギの香りしかしませんけどね（笑）
自家製麺は美味しかったですよー。

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:35

としくんさん、こんにちは☆

矢切ネギですか。
生でいただけるのはいいですね！
サッと炙って味噌つけていただいてみたいです。
北関東は深谷ネギ、下仁田ネギとネギの名産地が多くてネギ好きには堪りませんね。

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:38

雨垂 伊砂さん、こんにちは☆

ここはほぼ群馬ですからね。
私の地元からもかなり遠いです。
関越道使って出かけた帰りには是非ご賞味下さい！

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:39

こんにちは！
深谷ねぎの風味を生かすのに肉をも排除したというところですかね(^^)

みずみず | 2021年5月4日 09:39

まなけんさん、こんにちは☆

最近のSAは有名店も進出してレベルが上がってますよね。
以前はうどんばかり食べてましたが（笑）
最近はラーメンのメニューも増えてラーメン好きにはいい環境になりました。

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:42

おゆさん、こんにちは☆

ありがとうございます！
この製麺所を興味深く覗いてたのは私だけでした（笑）
小麦粉のブランドとかの蘊蓄でもあればもっと良かったんですけどね。

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:45

みずみずさん、こんにちは☆

確かにそうなのかもしれませんね。
コスト的にもお高くなるのかもしれませんし。
SAではリーズナブルに済ませたいですよね。

ノブ（卒業） | 2021年5月4日 09:46

こんばんわ～！

「那の福」さんは万代バスセンター前の伊勢丹の中にある店舗で何回か食べてアップしてます。
コチラも、もちろん知ってますが上りではコーヒー飲んで最後のひとっ走りでした。
そんな生活も今は無くなったんでちょっと寂しいですけどねｗ

バスの運転手 | 2021年5月4日 23:55

おはようございます
深谷ねぎって有名ですよね
ねぎLoveなので気になります

そうくん | 2021年5月5日 06:11

バスの運転手さん、おはようございます☆

万代バスセンター前の伊勢丹の中にもあったんですね。
確かに高速バスだと途中で食事も時間がしっかり取れてないと難しいと思います。
まぁ私の場合仕事もありませんが（笑）

ノブ（卒業） | 2021年5月6日 08:02

そうくんさん、おはようございます☆

ネギ好きには堪らないかと思いますよ。
深谷ネギは有名ですしね。
あのゆるキャラ「ふっかちゃん」の頭にもネギが刺さってますし。

ノブ（卒業） | 2021年5月6日 08:04