二郎系の此方のお店で煮干を提供してる事を知り、訪問しました。　
近くに在るＣＰに車を停めて、昼食時間帯に入店。　
入り口を入った左側に券売機が有ったので、目的のボタンをプッシュしてカウンター席へ。　
因みに、麺量は小盛から大盛まで有りますが全て同じ値段で夫々ボタンが違います。　
受け取りに来た店員さんに食券を渡すと、『野菜無料のサービスが有りますが如何しますか』と聞かれたので辞退。　
ニンニクも同様です。　
尚、当日の入り状況は先客が1名で後客は2名でした。　

ラーメンは、席に着いてから約7分程で出来上がり運ばれて来たので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
油が表面を覆ったスープをレンゲで掬い啜ってみると塩味はそれ程強くなくパンチは有りませんが、程好いエグミを感じる仕上がりです。　
ベースは豚骨醤油の様なので、そのスープに煮干油を加えたのでしょうか・・・。　
麺は、軽いウエーブが付いた平型の太い品です。　
食べ始めは硬めに感じる食感でしたが、食べ進めると徐々に硬さが無くなり食べ易くなりました。　
具材は、長さ約8センチのチャーシュー1枚・モヤシ・キャベツでキャベツの比率は1割を切ってました。
チャーは、厚みが1.5センチ位有り、インスパイアの名に恥じない品でした。　　　　　　　
ご馳走様。