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「醤油ラーメン 大盛  800円」@らーめん 本竈の写真旨いですね〜。
動物系と魚介系のダシのバランスが絶妙。
香り立つスープという感じで、
油の量もちょうどいい。

しゃっきりした麺がスープによく合う。
折りたたまれた低温調理チャーシューは、
おかげでスープの熱にやられていない。
味も素晴らしい。

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