レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
H28.10月の期間限定．店内に入ると生姜の匂い．スープは魚介ベースと思われ餡かけが熱をキープ．生姜とキノコ類の味わいが混じり合い，あっさりながら深みがある．麺はいつもの細めストレート．熱を受けて柔らかくスープとなじんで厚かましくないのが良い．具材はエノキや椎茸など数種類のキノコがたっぷり．モヤシとひき肉もポロポロと入る．後から次々と具が出てくる楽しさ．ボリュームも十分で寒い日にバッチリな一杯．こうやって季節の食材を和風に仕上げるのは和なりらしくて．他のお店にはちょっと真似できない．また限定で出たら食べてみたい．
Paul
H28.10月の期間限定．店内に入ると生姜の匂い．スープは魚介ベースと思われ餡かけが熱をキープ．生姜とキノコ類の味わいが混じり合い，あっさりながら深みがある．麺はいつもの細めストレート．熱を受けて柔らかくスープとなじんで厚かましくないのが良い．具材はエノキや椎茸など数種類のキノコがたっぷり．モヤシとひき肉もポロポロと入る．後から次々と具が出てくる楽しさ．ボリュームも十分で寒い日にバッチリな一杯．こうやって季節の食材を和風に仕上げるのは和なりらしくて．他のお店にはちょっと真似できない．また限定で出たら食べてみたい．
Paul
麺好きM
