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「ミニらーめん(710¥、野菜、辛め、ネギ)」@ちばからの写真2016.10.23 170km走り10:00着 2番のり、あと待ち16人。晴れ暑い。
店前には、ベンチが4台ありました。
昨年、訪問しましたが、行列、駐車場無しで断念したので本日、気合を入れて来ました。
本日、幸い店前に駐車することが出来ました。(現在は店裏にも駐車場あり)
11:15のところ11:20店内へ入り、食券を購入しカウンタ2番目へ着席。
(店内、販売機は奥右、水は手前左セルフ)
L字型カウンタは15人くらいかな? 席間が広く、隣を気にせず余裕で食べることができます。
お座敷もありましたが、予約席か?
カウンタの向こうは、男性3人、女性1人。
出来上がるころに、野菜増し、辛め、ネギ増しを伝える。
10分くらいで着丼。
ネギはタマネギかと思いしや本物のネギでした。
この手のラーメンは、タマネギの方が合う感じがします。
野菜もネギも特段多いという感じではありませんでしたが、丁度い感じでした。
(増し増しでも良かったか)
チャーシューは厚め、大き目、柔らかでok。
麺は、J系とは全く異なり、通常のラーメンと同じような感じで、黄色く、光っておりやわらかでok。
(この麺がいいですね)
きし麺みたいにチョット平たく面白い形でした。ok。(箸の根元の一番太い部分くらい)
麺の量は、結果的に丁度良いでした。(ミニでよかった)
スープは、やはりJ系の味でなく優しい感じでok。
しかし、チョット ドロドロ気味でしたが、個人的には液体感があるスープがいいですね。
でも全部いただきました。
J系を脱した感じのJ系で美味しかったです。
今の私は、ミニでokでした。
野菜、ネギ増しだったら710¥でokかなぁ!
店を出たら、新たに20人近く並んでおりました。
ごちそうさまでした。

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