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「【限定】星印の麺とコラボさせて頂いた鳥かけそば醤油¥750」@麺s慶の写真2016年10月21日

凄く長いネーミングのラーメンをシジミ味噌と連食しました。
有名店である星印の麺を使った鳥かけそばを注文。

この日は友人と行ったのですが、満席状態にもかかわらず
先客さん店主さんに2席空けて頂き感謝しております。

スープは今までで出会った味ではなく、とっても不思議な
説明できないような深~いコクがある味わいです。

星印さんの麺はモチモチ感があり表面は柔く感じるのですが、
中心部分はしっかりコシがあり、スープとの相性も抜群でした。

また食べたい~~~~~(^^♪次回行った時お願いしてみようかな。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

パロパロさん、こんにちは。

麺とスープだけで満足できる一杯、これは凄そうな一杯ですねー。
最近はこうした有名個人店間の繋がりから、新たな一杯が生まれてきますね。素晴らしいなあ。

ぬこ@横浜 | 2016年10月25日 06:25

ぬこさんこんにちは。

とても素晴しいコラボでした。
どんどんやってもらいたいですね!

パロパロ | 2016年10月25日 13:40