11:35に伺いました。先客7名。後客5名。
昼のみ営業というお店です。年配のお客さんが多いようですね。
つけ麺を注文。味玉をつけようかと思いましたが半玉入ってますがと言われたのでやめておきました。親切ですね。

麺は中太の縮れ麺。かなりの縮れ方ですね。むろやを思い出します。
自家製麺のようですね。このご時世で価格を抑えて販売しているのには頭が下がります。
その麺は歯ごたえがよくおいしいです。コシのある麺が好きなので嬉しい限りです。
つけ汁は辛味を前面に出したものですね。辛味噌のような感じもします。思いっきりすするとむせてしまうのでズルズルいけないのが難点といえば難点ですがこの縮れ麺とスープはよくあってると思いました。
具はもやし、メンマ、味玉半分、チャーシュー1枚。味玉はよく茹でてあるタイプだったのであまり好みではなかったです。1個頼まなくてほんとによかったですね。
スープ割は忙しそうだったのでたのめなかったなぁ。辛味のスープ割はしないほうが無難かもしれませんね。