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先客なし。活気がない…。ワンオペ。店内は山岸さんの写真やポスターなどが多い。久々にもりそばも食べたかったけど、どうも最近はジロ系があれば挑戦したい！さてお味は？ヤサイ、麺とも食い進め、どうもあと一歩という感じがして、何が足りないのか考えながら食べていた。ヤサイの茹で具合は最高！麺はホギホギ系で大好き！豚はよく味が染みてて美味い！もっと食いたい！徐々に少なくなり、スープがよく絡んで来ると…。美味い！美味くなって来た！こんなこともあるのか！初めての経験。スープは油多めでなかなか冷めない感じなのだが、そのせいか全てがアツアツ過ぎて、美味さを感じられずやっと冷め始めた頃に美味さが出て来たのではないか？とも思った。料理はど素人っすが、違うだっちかね〜。麺・・・・・★★★★☆スープ・・・★★★★☆豚・・・・・★★★★★トッピング・★★★★★店内＆接客・★★★★☆88点でも、なんでこんなに美味いのに客がいないだっちかね〜。
ラーメンダッチ
ラーメン大好きミッチーさん
麺パイチン
どんどん
まさ坊
店内は山岸さんの写真やポスターなどが多い。
久々にもりそばも食べたかったけど、どうも最近はジロ系があれば挑戦したい！
さてお味は？
ヤサイ、麺とも食い進め、どうもあと一歩という感じがして、何が足りないのか考えながら食べていた。
ヤサイの茹で具合は最高！
麺はホギホギ系で大好き！
豚はよく味が染みてて美味い！もっと食いたい！
徐々に少なくなり、スープがよく絡んで来ると…。
美味い！美味くなって来た！
こんなこともあるのか！
初めての経験。
スープは油多めでなかなか冷めない感じなのだが、
そのせいか全てがアツアツ過ぎて、美味さを感じられずやっと冷め始めた頃に美味さが出て来たのではないか？とも思った。
料理はど素人っすが、違うだっちかね〜。
麺・・・・・★★★★☆
スープ・・・★★★★☆
豚・・・・・★★★★★
トッピング・★★★★★
店内＆接客・★★★★☆
88点
でも、なんでこんなに美味いのに客がいないだっちかね〜。