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・訪問回数:初の訪問・店の場所:札幌市電西四丁目駅の南、「札幌ナナイロ」というビルの1階にある。・店の外観:オープンスペース、紫色の看板。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :カウンターで13席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外4人。・店員 :調理の男性1人と補助の女性1人。・注文方法:券売機・注文品 :えび天塩らーめん(600円)・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。・具 :丼の中に、海老天、海苔天、メンマ、三つ葉、ネギ。・麺 :極細の断面が長方形でウェーブがかったプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある黄色。喰ってみると、塩味で出汁はトリ?魚介?ベースな感じ。天ぷらに合ったラーメンスープに出会ったことがなかったが、これならありでイケる。・その他 :パチンコ屋から流れてくる煙草の匂いは邪魔だった。堪能した。
・店の場所:札幌市電西四丁目駅の南、「札幌ナナイロ」というビルの1階にある。
・店の外観:オープンスペース、紫色の看板。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :カウンターで13席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外4人。
・店員 :調理の男性1人と補助の女性1人。
・注文方法:券売機
・注文品 :えび天塩らーめん(600円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具 :丼の中に、海老天、海苔天、メンマ、三つ葉、ネギ。
・麺 :極細の断面が長方形でウェーブがかったプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある黄色。喰ってみると、塩味で出汁はトリ?魚介?ベースな感じ。天ぷらに合ったラーメンスープに出会ったことがなかったが、これならありでイケる。
・その他 :パチンコ屋から流れてくる煙草の匂いは邪魔だった。
堪能した。