入間方面に外出でしたので、
イオン入間店の2階にある『北のらーめん 美空』さんに寄っちゃいます。

12：20くらいに到着すると、待ちが発生してますよ。
ウェイティングボードに名前を記入し、並びの5名に接続します。

で、13分ほどでカウンター席に通されます。

着席し、メニューを眺めますが、
気になるのは“味噌タンメン（790円）”と、“味噌タンつけ麺（830円）”ですよ。

ちょっと悩みましたが、“味噌タンつけ麺”にしちゃいます。

『野菜600g以上』と書かれた“味噌タンメン”にも惹かれたンですが、
“味噌タンつけ麺”には【期間限定】の記載がありましたからね～ｗ
限定ならソレにしなきゃイケませんしｗ

口頭で“味噌タンメン”をお願いすると、『大盛無料ですが？』と確認されます。
伺うと、デフォが200gで、大盛は300gなンですって。
「そのままで大丈夫です。」と伝えて、配膳を待ちます。

で、注文後は約11分でご対麺です。

では頂きまーす！
麺はストレートタイプの太麺です。
断面は長方形なので、少し平べったさのある感じですね。
良く言えばモッチリなンですが、フニャっとする一歩手前な食感で、かなりヤワめの茹で加減ですよ。。
水切りも甘く、麺丼の底には結構水が溜まってましたし。。
せっかくの西山製麺謹製の麺が、残念な感じになってましたわ…。

つけ汁には具材がタップリと入っており、麺を浸けるスペースがありませんので、
まずは野菜類を片付けましたよ。

少しスペースができたところで、レンゲを押し込みつけ汁を啜ってみます。
麹味噌・白味噌・赤味噌をブレンドした味噌は、シャバ系ですが味噌のコクがシッカリと出てますね。
豚骨の旨味により、重厚さもプラスされてますよ。
炒めた野菜類の香ばしさと、少しだけピリッとした辛味がまた食欲を増進させるンですわ～。
このつけ汁は旨いですね～♪

具材は、チャーシュー・メンマ・挽肉・モヤシ・キャベツ・ニンジン・ニラ・白菜・白髪ネギ・ハーフ味玉です。

バラチャーは大きめなのはイイですが、脂身が多いのが気になりましたね。。
メンマは短冊状でシナコリっとしており、BPの刺激がアクセントになりましたよ。
挽肉・モヤシ・キャベツ・ニンジン・ニラ・白菜は炒めてあります。
野菜類は500g以上使用しているそうですよ。
そりゃ、つけ汁の器イッパイになりますわな。
挽肉がかなり多めに入ってるのは好印象でしたし、
ネギ好きなので、この量の白髪ネギも嬉しいですよ！
ハーフ味玉は入ってるだけでテンションが上がりますｗ


美味しかったです。

つけ汁も良かったですし、具材もタップリですし、
830円って価格も悪くないンですよ！

なので、ホント麺だけが残念でしたわ…。

男性店員さんが1人で忙しそうに調理してましたので、
オペに狂いがでちゃったのかもしれませんな。。

ご馳走さまでした。