11月2日
最近、ツイッタに限定や開店のお知らせがなくなった四葉さん。
夜の20時過ぎに売切れてないかと心配でしたが、
着いてびっくり！

田んぼの中の薄暗い砂利の駐車場は
20時15分現在、30台以上とまっていて満車状態なんです。
さらに外待ちの人は約20名以上並んでいます。
こんな夜中でもこんな人が待っているんですね。

今回はあきらめて帰ろうとすると手招きをするお店のご婦人。
真前に１台分駐められるとのことなので甘えておかせて頂きました。
なにげに券売機を眺めれば、あったではないですか、
【気まぐれ限定：四つ葉ブラック！】
キラ〜ンと暗い薄板に後光がさして浮き出していました。
やった〜！！

もうここはYR氏のご実家のように通われてるお店！！
YR氏の記事を思い出しながら券売機で”ゲット”できました。
やった〜！！

渦を巻くように最後尾に着くと、2往復ほどでしょうか？
食べられるまで1時間かなと予測をすると、
なななんと20分ほどで店内のカンターに座れました。
意外と回転は早いんですね！

イントロが長くなってしまったので、
YR氏の記事を引用＊すみませんお借りします。
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スープは鶏白湯ベースの醤油味。地鶏白湯ベースに数種類の醤油ダレを合わせ､キレっキレで醤油感強めながらマイルドジンジャーで啜る蓮華が止まらない四つ葉ブラックスープ。
ブラックペッパーのピリっと来るアクセントもイイ感じの毎度美味しいスープですよ。
麺は村上朝日製中細麺が固めの茹で加減。ボソパツな食感でスープとの相性も良く毎度美味しい麺ですね。
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本当にうまい文章ですよね。
毎日のように通ってるのでしょうかディテールを
リズミカルに細かく解説してくれています。
ラヲタ界のコピーライタですね！

個人的には真黒な醤油のスープが、
ショッパイんだけどコクやキレがあって、甘く感じてきます。
あまり強めの醤油濃味は好きでは無かったはずですが、
このスープは最後まで飽きずに飲んでしまいました。

よくわかりませんが、このスープにはこの薄いレアチャーが良くあっていて、
他の味玉やメンマなどもとても美味しいんですよね。
ん〜〜まさしくYRラヲタマジック！

さらに「ボソパツな食感」の中細麺のスープとのコラボがとても美味しいんです。
とてもくせになりそうな濃口醤油ラーメンって感じです。

いやぁ感動のラーメンです！
いつもキレッキレな素晴らしい記事をありがとう！
YRさんに感謝！ごちそうさまでした！