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10/31(月) 12:30頃、初訪問。スープ：マイルドな九州豚骨。マー油がきいて、ニンニクの風味があり、臭みもなくて美味しいですね。少し甘みがあり食べやすいです。化調の力もありますが、旨みはしっかり。麺：細麺ストレート。カタメでお願いしましたが、思ったよりカタメでした。豚骨にはやはりこの細麺があいます。具材：チャーシュー、きくらげ、のり、半味玉、ネギ。チャーシューはトロトロ。きくらげのコリコリした食感がいいですね。味玉もトロりとして美味しい！ランチ(15時まで？)のラーメンセットは、肉めし、卵かけめしなど5種類ぐらいから1つ選択可。明太めしにしましたが、のりと絡ませてもいいし、スープともあいますね～これで\730はすごいと思います。ごちそうさまでした。
jim
まる
TZR250
伯楽♂
ゼットン
スープ：マイルドな九州豚骨。マー油がきいて、ニンニクの風味があり、臭みもなくて美味しいですね。少し甘みがあり食べやすいです。化調の力もありますが、旨みはしっかり。
麺：細麺ストレート。カタメでお願いしましたが、思ったよりカタメでした。豚骨にはやはりこの細麺があいます。
具材：チャーシュー、きくらげ、のり、半味玉、ネギ。チャーシューはトロトロ。きくらげのコリコリした食感がいいですね。味玉もトロりとして美味しい！
ランチ(15時まで？)のラーメンセットは、肉めし、卵かけめしなど5種類ぐらいから1つ選択可。明太めしにしましたが、のりと絡ませてもいいし、スープともあいますね～
これで\730はすごいと思います。
ごちそうさまでした。