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「ラーメン」@九州らーめん 南木商店の写真7月6日23時30分訪問

研修でこの辺に泊まってたので飲みの後に。
■スープ
シャバ系の豚骨。豚骨の旨味はかなりあるように感じたが、臭いも少なく飲みやすい。
■麺
細麺。パツンとした食感とやや粉っぽさのある感じ。
■具
チャーシュー、きくらげ、ネギ、海苔。
チャーシューがなかなか味付けが良くおいしくいただけた。

そこそこ濃厚でコテコテなとんこつラーメンといった印象だった。
また津田沼に行ったときはいただきたいと思います。

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