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「油そば」@麺や 燦虎の写真前回訪問時は塩分高めの煮干しラーでちとがっかり。
先日は油そばを食べに。
ちょいと値上げで750円。

午後は接客なのでニンニク抜き。
背脂、辛味で。

麺は ほっこり暖かく背脂含めた下支えの汁も上手く絡みますねぇ

麺量は200g前後かな?
残った汁に追い飯。
ちょいと少ないかな。

ガッツリ食べたい場合は大盛りの方が良いかも。
勿論追い飯追加で。

総じて美味しい油そばでした。

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