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この日はいろんな店が臨時休業していて、飯田橋〜神楽坂〜早稲田と彷徨いここにたどり着く。ちょうど待ちはなし。表題の中華そばの食券を購入。麺は少し太めの平打ちぢれ麺。これがスープとの相性がとても良くてうまい。他には海苔、ねぎ、チャーシュー、メンマとデフォルトでもそこそこ入っていてこれらも相性が良い。思わず完飲してしまう。店は狭いが店主の気遣いがとても心地よい。この近辺はとしおかといい灯花、ちとせといいレベル高い店が多くて、とても充実したエリアになっている気がする。
ktnhs
YMK
RAMEN-ACT2
レンレン
かっぱ
麺パイチン
ちょうど待ちはなし。表題の中華そばの食券を購入。
麺は少し太めの平打ちぢれ麺。これがスープとの相性がとても良くてうまい。
他には海苔、ねぎ、チャーシュー、メンマとデフォルトでもそこそこ入っていてこれらも相性が良い。
思わず完飲してしまう。
店は狭いが店主の気遣いがとても心地よい。
この近辺はとしおかといい灯花、ちとせといいレベル高い店が多くて、とても充実したエリアになっている気がする。