㊗️２周年❗おめでとうございまーす (≧∇≦)‼
ってなワケで10/8でめでたくオープン２周年を迎えた『麺や 彩~iro~』ｻﾝに訪問です。
なんでも2周年限定メニューを提供するそうですが..
提供日はボランティア活動のため訪問出来ないのでフライングお祝い訪問ですよw

シャレオツな店内に入り左側の券売機で色々とポチってカウンター席に座ります。運転手付きナノで取り敢えずオツビー(≧∇≦)♪ 此方のビールは小瓶ナノであっという間に飲み干し..もう1本追加した所で..ご対麺〜♪

具材は、チャーシュー､レンコン､タマネギ､野菜と別皿て温玉です。チャーシューは最近ブラッシュアップされた良質なお肉のローストポークタイプ。コレが厚みありながら柔らかジューシーでとても美味しいお肉です！レンコンは和風味付けのシャキシャキ歯応えでコレも旨し♪ 粗めに刻まれたタマネギに生野菜が濃厚でクリーミーなタレに良く合いますよ。

タレは高級感と美味さ溢れる阿波牛の牛脂を使用した牛油塩ダレ。この阿波牛の牛脂で作られた塩ダレが洋風チックでメチャウマっ(≧∇≦)♪ 他では味わえない唯一無二な牛油ダレですよ。

麺は三河屋製四角い中太麺がズバリジャストの茹で加減。モッチムチシコな食感で毎度美味しい麺ですよ。牛油ダレとの絡み､相性は抜群ですね。

半分程食べた所で温玉投入をします。
温玉効果でキレっキレだった牛油塩ダレの味わいがマイルドになりますね。このマイルドになった玉子感に卓上のブラックペッパーをグリグリ投入するとピリっとくる刺激が良い感じのカルボナーラチックに味変しますよ！コレがまたビールに良く合いますね〜(´∇｀)♪ この後映画に行くので3本目は自粛しました..σ(^｡^;)

サクっと完食
いやぁ､美味しかったです。

此方がオープンしてあっという間の2年でしたが..
オープン当初より格段に美味しくなってますね^^
5年10年と..これからも頑張って欲しいお店です〜(*^｡^*)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪