Item: 麺座ぎん
Rating: 74
Author: カープ

74点

堺東の人気ラーメン店。雑誌等に良く紹介されているので行ってみました。１２時に店に着き少し待ちました。店内はカウンターのみでカウンターの下に雑誌や新聞が置いてありました。つけ麺を頼む人が多かったです。始めあっさり食べて進めて行く内に、こってりで唇に油付く。スープの１口目は「鰹のおにぎり」の味がしました。豚骨ベースで魚介ダシのＷスープ、檸檬の酸味がアクセントとなり良く、自家製麺はモチモチ感がありコシのある中太麺。バラチャーシューの良い。全体にボリュームあり。美味しかったが期待しすぎました。駐車場は無いですが堺東駅前なのでコインパーキングは多くあります。