poti
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コメント
こんばんは
これ、皆さんのこれの平均点は90後半ですよね
最高の素材を贅沢にフルコースとは
最高の気分なんでしょうね
特にこの明太子は。。。半端なさそうですね！
キング | 2016年11月10日 22:36こんばんは。
大満足の一杯だったようですね。
開店30人とは凄い。
店主の人柄ですね。
あらけん | 2016年11月10日 22:52素晴らしいですね。
去年は行けたんですが、
今年はどうしても調整がつかず…(＞＜)
残念です。。。＿|￣|○
NORTH | 2016年11月10日 23:24こんばんは。
大満足されたようで何よりです♪
ものすごい豪華ですね、食べたかったですが時間が合いませんでした(^^;)
近々、月の限定を狙ってみようと思ってます(*^-^*)
銀あんどプー | 2016年11月11日 00:53毎度です～
当日はお疲れさまでした。
有りそうでなかった海鮮まぜそばでしたね。
美味しかった！
としくん | 2016年11月11日 08:25どもです。
ご挨拶できませんでしたが、しっかりゲットされたようで。
ボクもさすがにこれには大満足でした。
なんばさん | 2016年11月11日 09:31こんにちは。
ノースさんと同様に都合がつきませんでした。
大将ならではの創作和食麺料理のフルコースでしたね。
垂涎ものです！
おゆ | 2016年11月11日 13:26サーモン、イカ、タコ、、、
全て一仕事して有りそうで美味そうです‼︎
デモ、後から頂いたチャーシューの奴もバッチリでしたよ‼︎
そう、麺だけ食べても美味いんですよね〜〜
かくみや | 2016年11月11日 15:55どうもです！
気づけず申し訳ございませんでした。
海物語と謳うだけのものでしたね！
明太は素晴らしかった！
じゃい(停滞中) | 2016年11月11日 22:27こんばんは。
これは、食べたかったですね～
来年は調整してうかがいたいです～
kamepi- | 2016年11月12日 00:09キングさん、おはようございます。
はい！最高でした＾＾これは平均90点後半も納得ですよ。
あらけんさん、おはようございます。
少し油断してました(>_<)もう少し早く行けばよかったです。
North Coastさん、おはようございます。
来年こそは！ですね。
銀あんどプーさん、おはようございます。
いるんじゃないかと少し期待してました（笑）
としくんさん、おはようございます。
お疲れ様でした！貴殿は3日も食べられたみたいで、羨ましいです！鴨食べたいので、今月はもう一度行かないとですね。
なんばさん、おはようございます。
こちらこそ挨拶できずにすいません。これは私も想像以上に大満足でした＾＾
poti | 2016年11月12日 09:25おゆさん、おはようございます。
残念でした(>_<)来年こそは！
かくみやさん、おはようございます。
Twitterで拝見しましたが、そちらも美味しそうでしたね＾＾
じゃいさん、おはようございます。
こちらこそすいませんでしたm(__)m
kamepi-さん、おはようございます。
遠いですから仕方ないですよ～。来年は狙えるといいですね！
poti | 2016年11月12日 09:28遅コメすいませんm(_ _)m
貴殿も来られてたんですね！
気づかずご挨拶出来ずすいません
これは具沢山で美味しかったですね
私は御祝儀兼ねて満点にしちゃいました～
きくちゃん | 2016年11月13日 10:13きくちゃんさん、こんばんは。
こちらこそすいませんm(__)m満点にする気持ちはわかりますよ＾＾
poti | 2016年11月13日 19:48こんにちは！
高級贅沢麺！！
いいですね～
お正月に食べたい・・
eddie | 2016年11月14日 07:44eddieさん、おはようございます。
こちらは正月にも豪華な限定やると思いますよ＾＾今のところその限定をGETしたことはないですが(>_<)
poti | 2016年11月14日 07:55こんにちは
この日は法事で行けませんでした(涙)
明太子は以前いただいたのですが、これはそんなもんじゃないですもんね。
また来年の周年に期待します。
mocopapa | 2016年11月14日 17:46mocopapaさん、こんばんは。
残念でしたね(>_<)私は逆に以前の明太子食べれなかったので、今回食べれてよかったです。来年はご一緒できるのを期待してます＾＾
poti | 2016年11月14日 20:48
具沢山でいきなりマゼマゼするのは勿体ないので、まずは麺を。麺は中太のストレート麺で、コシがあり、八正醤油のカエシが絡んでそのままでもかなりハイレベル。後で明太子を混ぜると塩分濃度はそこそこ高くなりますが、そのままの状態ではちょうどいい塩梅です。上の具材がやはり目を引きますが、麺単体でも十分美味しいです。
続いて、豪華な具材たち。まさに海物語の名に相応しくたっぷりの海鮮。丼の上で海鮮丼を作った！という店主さんの言葉通りです。具材ですが、細かいことは先輩方のレビューにもありますので、私は簡単に。メインとなる明太子が中心にあり、その周りにサーモン、イカ、タコ、赤海老、鯨ベーコン、ホタテ、茎ワカメ、大葉、水菜、ネギ、生姜、青のりなど。抜け落ちがあったらすいません。どれも新鮮で美味しかったですが、特に気に入ったのは、赤海老、サーモン、タコです。赤海老は大ぶりで食感、味ともに文句なし。こんな立派な生の海老はなかなか食べれませんね。サーモンはオリーブオイル、タコは山葵醤油で味付けされており、いずれもただ新鮮なだけではなく、調理法まで凝っていて素晴らしく美味しいです。鯨ベーコンも美味しいですし、ビールがどんどん進みますね。メインとなる明太子は、普段その辺で食べている明太子とは明らかに質の異なるもので、麺に絡めて食べると最高です。
続いて別皿提供されるものたち。浅利バターはサイドメニューとは思えないほど大量の浅利が入っており、そのまま食べても美味く、身と汁を和え蕎麦に投入すると貝の出汁が加わり、旨味がさらにプラスされます。そこに同じく別皿のいくらを投入。このイクラも明らかにいいイクラでライスにかけても麺にかけても絶品。最後は、残った汁に明太子がまだ残っているので、ライスと残りのイクラを投入し、〆のご飯を頂きました。前回の鴨のときのTKGも最高でしたが、この〆のライスもそれに匹敵するレベルでした。お値段は張りますが、それ以上の価値が余裕であると感じることができました。こちらの店主さんにしか作れないオリジナリティー溢れる一杯に大満足でした。どうも御馳走様でした。そして、改めて7周年おめでとうございます。
なお、本メニューは11月6日のみの限定メニューとなっています。