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「醤油つけ麺¥750+大盛り¥120」@麺屋 楼蘭 梅田店の写真桜蘭さんのつけ麺を食べました。

何の変哲もなさそうですが、スープは豚・鷄・節が渾然一体となった旨味が強く、麺は小麦香るエッジの立った良麺です。

つるつるとあっという間に完食。
魚介出汁の割スープで〆ました。

平日のランチタイムは行列必至なので、12時前フライングをお薦めします(笑)

ご馳走さまでした。

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