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2016.11.23(水) 12:55初訪。味噌ラーメン¥800+辛ニラ¥100 こんな寒い日は(ひょっとしたら54年ぶりに11月に雪が降るかも)、味噌ラーメンが食べたい。でも、近くに旨い味噌ラーメンの店はない。味噌ムタヒロに行こうかとも思ったが、なんか面倒くさい。で、ひょっとしたら味噌始まったかもと一発勝負で、梅太郎に。これが大正解。背脂豚骨白味噌ラーメンは、白味噌の甘さと背脂の甘さがダブルでしかもクリーミー。中縮れ麺とたっぷりのモヤシ挽き肉がスープに絡み、激旨。そして、途中から辛ニラ投入。甘クリーミーにピリ辛が追加され、更に味に深みが出る。最初っから投入してもよかったかも。それくらいベストカップルで、辛ニラは必須だね。ラストはサービスの半ライスに、丼の底から挽き肉、モヤシ、葱等をすくいだし、オンザライス。¥900で、超満腹。
味噌ラーメン¥800+辛ニラ¥100
こんな寒い日は(ひょっとしたら54年ぶりに11月に雪が降るかも)、味噌ラーメンが食べたい。
でも、近くに旨い味噌ラーメンの店はない。味噌ムタヒロに行こうかとも思ったが、なんか面倒くさい。
で、ひょっとしたら味噌始まったかもと一発勝負で、梅太郎に。これが大正解。
背脂豚骨白味噌ラーメンは、白味噌の甘さと背脂の甘さがダブルでしかもクリーミー。中縮れ麺とたっぷりのモヤシ挽き肉がスープに絡み、激旨。そして、途中から辛ニラ投入。甘クリーミーにピリ辛が追加され、更に味に深みが出る。最初っから投入してもよかったかも。それくらいベストカップルで、辛ニラは必須だね。
ラストはサービスの半ライスに、丼の底から挽き肉、モヤシ、葱等をすくいだし、オンザライス。
¥900で、超満腹。