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84点
ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
頑者（埼玉県川越市）cancho

「ラーメン」@頑者の写真８０：基準点
±０：頑者系は『TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者』が約５年前。本店は初訪問
＋２：濃いのにサラリとしている節香るスープ
＋１：麺が旨い。スープを弾くことなく十分に絡む
＋１：崩れそうで崩れない、しかし箸で摘めば崩れる柔らか肉

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