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「こってりラーメン（味玉トッピング）」を食べました。このお店は注文時に『麺の堅さ・醤油の濃さ・背脂の量・唐辛子の有無・ネギの量・チャーシューの種類』をそれぞれ指定することができます。今回は全て指定なしの標準で注文しました。スープは醤油ベースで少し塩分多め。文字通りこってりしていて所々に背脂が浮いています。麺はストレートの細麺で具材はチャーシュー、メンマ、ネギとトッピングの味玉です。スープ全面を覆う背脂がこってり感を増しています。スープに潜む唐辛子もピリリと効いていて飽きずに食べられます。
つけものいし
孤独のグルメ
くまとあひる
せいちゃん
スープは醤油ベースで少し塩分多め。文字通りこってりしていて所々に背脂が浮いています。麺はストレートの細麺で具材はチャーシュー、メンマ、ネギとトッピングの味玉です。スープ全面を覆う背脂がこってり感を増しています。スープに潜む唐辛子もピリリと効いていて飽きずに食べられます。