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「汁なし担々麺」@花林の写真「汁なし担々麺」を食べました。イメージにある「汁なし担々麺」とは違い、「冷やし中華」や「ジャージャー麺」っぽいビジュアルの「汁なし担々麺」です。餡の色が黒っぽく豆板醤が違うのかあまり辛くありません。ありがちな山椒の風味もありませんし、ピーナッツのようなまろやかな口当たりも感じませんでした。シャバシャバとしたまぜそばのような風合いです。麺も少し変わっていて、白っぽくパスタのような食感。量は少なめです。具材はトマト、レタス、胡瓜、玉ねぎ、椎茸、ピーマン、パプリカ、挽肉です。胡瓜とトマト、レタスの存在感が強く、サラダ麺を食べているような感覚。美味しいのですが『これじゃない感』は強いです。あと、箸だと餡がすくえないのでスプーンがあれば食べやすかったです。少し珍しい「汁なし担々麺」でした。

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