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このあたりあまり日曜日に店が空いていないっぽいが検索したらところこちらがやっていたので訪問。店構えはちょっとわかりにくい感じだったが先客３名。表題の醤油そばを選択。他のメニューもちょっとそそるがスタンダードにした。パッと見は細麺、ネギ、メンマ、チャーシューといったところはまさにスタンダードだが、真ん中に牡蠣のアヒージョが鎮座している。牡蠣の香りや味、風味を感じることができ、スープがより美味しくなり完飲。ちょっと具材などは寂しい気もするが、大変オリジナリティのある一杯だった。
ktnhs
北崎ウンターデンリンデン
怪麺隊
麺スタ
コジスト
店構えはちょっとわかりにくい感じだったが先客３名。
表題の醤油そばを選択。他のメニューもちょっとそそるがスタンダードにした。
パッと見は細麺、ネギ、メンマ、チャーシューといったところはまさにスタンダードだが、
真ん中に牡蠣のアヒージョが鎮座している。
牡蠣の香りや味、風味を感じることができ、スープがより美味しくなり完飲。
ちょっと具材などは寂しい気もするが、大変オリジナリティのある一杯だった。