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「醤油そば~牡蠣のアヒージョ添え ・・・ 750円」@中華そば 大井町 和渦の写真はじめてお邪魔しました。
水曜日にお休みが多く、なかなかたどり着けません。
初めてなので、何から食べればよいですか?と、確認してこちら。
細麺、スッキリ、くっきり!!
なるほど、狙いはわかりました。
牡蠣を混ぜてみます。
想定よりさわやかに香り立ちます。
牡蠣嫌いでも行けるさわやかさです。
牡蠣好きなので、ぐいぐいを期待していましたが、あくまでも
スッキリですかね?
自分の味を探しているのですね!!
焼きチーズ、、、、攻撃的かな?
次にチャレンジしてみます!

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