なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「支那そば」@蓬来軒 本店の写真午前中甲府市の中心部で用事を済ませ
せっかくなので、近くのこちらに訪問です
開店15分前に到着、すでに30名近い人が待っています
開店10分前に呼び出しが始まり、席に案内されていきます
1人ということでカウンターに案内され
すぐに表題をオーダーです
この時すでに店内は満員です

待つこと15分で着丼です
それでは実食
先ずはスープから
ガラスープに魚介の旨味が残る和風テイスト
スープの色は濃いめですが、思いの外薄めの印象です
表面の脂のお陰でスープは最後までアツアツです

具材は
厚さ1cmほどのチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、刻みねぎ
麺は中細のウェーブのかかったタイプで、茹で加減も絶妙です

印象深かったのは、分厚いチャーシュー
ロースだと思いますが、しっかりと味がついていて
適度な噛みごたえもあり、食べやすいチャーシューです
これはご飯との相性もいいですね
サクッと完食でした

山梨の老舗、コンビニのカップ麺になったこともあり
県外からも多くのお客さんが来ているようです
帰るときにも、大勢の人が待っていました

次回の訪問は、美味しさそうなチャーハンを食べてみようと思います
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは♫濃厚ラーメンも良いですがたまにはこちらの様なスッキリラーメンも良いですね(*゚∀゚*)器も大きめで結構量もありアツアツなのが私も好きですねo(^-^)o

心ちゃん | 2016年11月27日 19:56

こんばんは!

懐かしい感じの一杯ですね。
チャーハンとセットで食べてみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年11月27日 20:03

心ちゃんさんこんばんは^^
甲府の中心街はなかなか行くことがないので
今日はある意味Luckyでした
たまにはこう言う一杯もいいですね

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年11月27日 20:55

コウスケさんこんばんは^^
こちらのチャーハン結構量が多くて
ラーメンとチャーハンはちょっとしんどいかもしれません^^;
支那そば復元・発祥の店というだけあって
かなり懐かしい感じの一杯でした

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年11月27日 20:57

おはようございます^^
ボリュームありますよね。スープも飲みやすいですし
個人的には五目が好みです

ラーメンハンターJ | 2016年11月28日 08:23

こんにちは。
先日家族でたまたま中心に行ったんでお昼にここで食べようと提案したら、却下されてファミレスに・・・
チャシュー麺大盛はボリュームもあって好きなんですよ。

純犬 | 2016年11月28日 15:59

ラーメンハンターJさんこんばんは^^
隣の方が食べていましたが、美味しさそうでした
小学生以来の蓬莱軒、すっかり味を忘れてました^^;

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年11月28日 22:07

純犬さんこんばんは^^
ファミレスよりもラーメンですよね〜
我が家も家族で食べるときは選択肢からラーメンが消えますよ(笑)

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年11月28日 22:09